中国传统节日

“夏至一阴生，稍稍夕漏迟。块然抱愁者，夜长独先知。” 夏至，是夏季的第四个节气，通常在每年公历 6 月 21 - 22 日交节。此时，太阳几乎直射北回归线，北半球各地的白昼时间达到全年最长，此后太阳直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼渐短。夏至标志着盛夏时节正式来临，气温高、湿度大，雷阵雨频繁。

节气含义

“至”有极致的意思，夏至之名，意味着阳气达到极致，白昼最长，夜晚最短。《恪遵宪度抄本》记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。” 从气候角度看，夏至时节，地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。同时，夏至也是阴阳转换的重要节点，尽管天气炎热，但阴气已悄然开始生长，正所谓 “夏至一阴生”。

物候现象

夏至有三候：“一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生”。古人认为鹿属阳兽，夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，在炎热的仲夏，阳性的生物开始衰退，半夏等喜阴的植物开始出现并生长，由此可见阴阳转换在自然界生物上的体现。

节气习俗

夏至时节，各地形成了独具特色的传统习俗，承载着人们对生活的美好愿景。 

祭神祀祖

夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。古代帝王会在夏至举行隆重的祭祀仪式，民间也会在此时进行祭祖活动，将新割的麦子磨成面粉，做成面食，先供奉给祖先，然后全家享用，表达对祖先的敬意和对丰收的期盼。

消夏避伏

夏至日，妇女们互赠折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎・礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。” 扇子用来生风，粉脂以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子，这些习俗体现了古人消夏避暑的智慧。

吃面

民间有 “冬至饺子夏至面” 的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。面条做法多样，凉面、炸酱面、打卤面等，清爽可口，适合炎热的天气，既能补充体力，又能消暑开胃。

起居养生

夏至时节，天气炎热，人体新陈代谢加快，能量消耗大，在起居养生方面需格外注意。起居上，应顺应夏季阳盛于外的特点，晚睡早起，但不宜熬夜，保证充足的午休时间，以消除疲劳，恢复体力。同时，要注意室内外温差不宜过大，避免因贪凉而引发感冒、空调病等疾病。

饮食方面，宜清淡易消化，多吃清热利湿的食物，如绿豆、赤小豆、薏米、冬瓜、苦瓜等。适当增加酸味食物的摄入，如乌梅、山楂等，可敛汗生津，预防流汗过多而耗气伤阴。此外，要及时补充水分，但应避免一次性大量饮用冰水，以免损伤脾胃。运动上，宜选择在清晨或傍晚较为凉爽的时候进行，如散步、慢跑、太极拳等，运动强度不宜过大，以微微出汗为宜，运动后要及时擦干汗水，避免受风着凉。